資金の壁を越え、
その先の「成功する開業」へ。
目指すのは、融資の通過ではなく、開業後も選ばれ続けるお店。
事業計画のブラッシュアップから、コンセプト設計、物件選び、開業準備まで。
10年にわたる飲食店開業支援のノウハウを学習したAI専門家と、経験豊富な飲食店開業のプロが、二人三脚であなたの開業を伴走支援します。
※ 登録なしで診断できます／費用は一切かかりません
「融資が通る開業」と「成功する開業」は、
似ているようで、まったく違います。
融資通過はもちろん、成功する開業支援という本質的なサービスをご提供します。
融資用の事業計画で、終わっていませんか？
融資が通ることだけを目的にした計画書は、開業後に役立ちません。開業後も経営の羅針盤になる計画が必要です。
「選ばれる理由」が言語化できていますか？
数字だけの事業計画では、他店との差別化が伝わりません。業態・コンセプトの設計こそが、長期集客の基盤になります。
融資が通った後、何をすればいいか分かりますか？
物件・内装・許認可・集客——開業当日までのプロセスは複雑で、専門知識が必要な場面が連続します。
成功する開業の 3 ステージ
Opening Journey融資から、開業、そしてその先まで。
REDISH が一気通貫で伴走します。
事業計画＋コンセプト設計
融資用だけでなく、開業後も使える計画と「選ばれる理由」の言語化。
資金調達
成功率 90% 以上の実績で、最短 1 ヶ月の融資実行をサポート。
開業プロセス伴走
物件・内装・許認可・集客——開業当日まで、AI 専門家と担当プロがそばにいます。
選ばれる理由
Details融資成功率90%以上。
初めての開業でも、安心・スピーディーに資金調達。
REDISH開業は、創業融資成功率90%以上（自社調べ）の実績があります。 通常2〜3か月かかる融資手続きを最短1か月でサポート。自己申請と比較して平均1.5倍の融資額アップを実現するなど、資金調達を成功へ導くノウハウが強みです。 日本政策金融公庫をはじめとする創業融資に精通した専門スタッフが、事業計画書の作成から必要書類の準備、面談対策まで一貫して支援し、一人ひとりに最適な資金調達をサポートします。
開業後の経営を支える、実践的な事業計画を。
一般的な融資支援は、融資の実行でサポートが終了するケースが少なくありません。 REDISHでは、融資を受けるためだけの事業計画ではなく、開業後の経営の羅針盤となる事業計画を、お客様とともに作り上げます。 1年後、3年後、5年後の店舗の姿まで見据えて計画を設計することで、売上や利益などの経営数値を計画と照らし合わせながら改善を進められます。さらに、税務サービスとも連携し、経営状況を継続的に可視化。開業後の成長まで見据えた経営をサポートします。
選ばれるお店づくりは、コンセプト設計から。
数字だけの事業計画では、お店の魅力や個性は十分に伝わりません。 REDISHでは、「なぜこのお店が選ばれるのか」を明確にするコンセプト・業態設計まで、開業支援の一環としてサポートします。 10年にわたる飲食店開業支援のノウハウを学習したAI専門家と、経験豊富な開業支援のプロが伴走し、お店の強みや価値を言語化。開業後の集客やブランディングにつながる「選ばれる理由」を、一緒につくり上げます。
＼ 無料相談はこちらから ／
相談フォームへ進む（約2分）REDISH 開業のシステム
Human × AI Systems開業支援の専門家と、
10 領域に特化した AI が二人三脚で伴走します。
融資・物件・コンセプト・資金繰り・集客…分野ごとの AI 専門家に、いつでも相談。10 年間の開業支援ノウハウを学習した、飲食開業に完全特化の AI です。
開業後も安心。売上・食材費・人件費をリアルタイムで把握できる経営アプリが標準装備。日々の数字をもとに、毎月の経営判断がしやすくなります。
※ 掲載の画面・数値はサービスイメージです。
開業と、他サービスの連動効果
Connected ServicesREDISH のサービスは相互につながることで、
効果が倍増します。
他社との比較
Strengths| REDISH 開業 | 他社融資サービス | 自己対応 | |
|---|---|---|---|
| 融資申請サポート | ◎ | △ | ✕ |
| 開業後も使える事業計画 | ◎ | ✕ | ✕ |
| コンセプト・業態開発 | ◎ | ✕ | ✕ |
| 開業プロセス伴走 | ◎ | ✕ | ✕ |
| AI 専門家（10 分野・24 時間） | ◎ | ✕ | ✕ |
| コストパフォーマンス | ◎ | ◯ | ✕ |
REDISH 開業なら、融資から開業当日、そして開業後の経営まで。
飲食業界の専門家が、低コストのご負担で一気通貫サポートします。
料金体系
Plans| 初期費用 | 成功報酬 | 含まれるもの | |
|---|---|---|---|
| REDISH 開業 | 3万円（税別） | 融資実行額の3.5% | 事業計画・コンセプト開発・融資申請・開業プロセス伴走・AI 専門家 |
| 他社融資サービス | 5万円（税別） | 融資実行額の5% | 融資申請のみ |
希望額700万円
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相談フォームへ進む（約2分）お客さまの声
User's Voice
業態別の開業事例と事業計画
Case Studies by Category実際に創業融資を獲得した事業計画を、
業態別に公開しています。
公開事例は全 35 件。調達額は 300 万円〜3,355 万円、中央値は 773 万円です。あなたの業態に近い事例を参考に、資金計画の立て方や審査で評価されたポイントをご覧いただけます。
居酒屋・バル・バー
中華・アジア・エスニック
事業計画書の書き方から知りたい方へ
ご利用までの流れ
Flow
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お名前・電話番号・メールアドレスなどを入力して送信してください。
オンライン面談
開業の状況・ご希望・資金計画をヒアリング。最適な進め方をご提案します。
ご契約・サービス開始
契約後、事業計画・コンセプト設計・融資申請準備にすぐ着手します。
開業前によく聞かれること
Key Questions事業計画書・開業資金・費用について、
結論からお答えします。
飲食店の事業計画書には何を書けばよいですか？
日本政策金融公庫の創業計画書に沿うなら、創業の動機・経営者の略歴・取扱商品・取引先・従業員・借入の状況・必要な資金と調達方法・事業の見通しの 8 項目です。審査で差がつくのは最後の「事業の見通し」で、席数と回転数から積み上げた売上、食材費率と人件費率を置いた損益、返済を織り込んだ資金繰りまで、数字に根拠があるかを見られます。REDISH では、この見通しを開業後の経営でもそのまま使える形で作ります。
飲食店の開業資金は、創業融資でいくら借りられますか？
自己資金の 2〜3 倍が一つの目安です。本サイトで公開している開業事例 35 件では、調達額は 300 万円から 3,355 万円まで、中央値は 773 万円でした。金額は業態と店舗規模で大きく変わるため、平均値より近い業態の実例を見るほうが参考になります。日本政策金融公庫の場合、自己資金 100 万円以上かつ借入希望額の 1/3 以上を用意できていると、融資の可能性が高まります。
事業計画書は自分で作れますか？専門家に頼むといくらかかりますか？
自分で作ることもできますが、数値根拠の弱さを理由に減額されるケースが多くあります。REDISH の費用は着手金 3 万円（税別）と融資実行額の 3.5% で、着手金は成功報酬から差し引かれます。融資 700 万円なら総額 24 万 5,000 円です。自己申請と比べて平均 1.5 倍の融資額を実現しており（自社調べ）、この差額が費用を上回ることが少なくありません。
よくあるご質問
FAQ自己資金がいくらあれば創業融資を受けられますか？
融資サポートだけでなく、開業後のサポートも受けられますか？
コンセプト・業態開発は必須ですか？
申請代行の費用はいくらかかりますか？
契約をしたらどこまでサポートしてくれますか？
融資が下りやすい条件を教えてください。
日本政策金融公庫で融資申請を行う場合、以下の 4 つの項目を満たすと採択の確率が高まります。
① 自己資金を 100 万円以上準備している
② 創業する分野で 2 年半以上の経験がある
③ 数値根拠があり、実現可能性の高い事業計画書が準備できている
④ 公共料金や税金を滞納していない